9 Ιουλίου, 2025
Οικονομία

Η λειψυδρία απειλεί τα νησιά: «Από τον Οκτώβριο δεν θα υπάρχει η πατάτα Νάξου στην αγορά»

Τεράστιος ο αντίκτυπος των καιρικών συνθηκών στις παραγωγές των αγροτών Η έλλειψη βροχοπτώσεων και η παρατεταμένη λειψυδρία απειλούν αρκετές περιοχές της χώρας, με τους αγρότες να εκφράζουν «κραυγή» αγωνίας, αφού ανησυχούν για τις παραγωγές τους. Η ποσότητα και η ποιότητα έχουν επηρεαστεί από τις καιρικές συνθήκες, που τείνουν να εξαφανίσουν αρκετά προϊόντα από τα ράφια των καταστημάτων. Ενδεικτική είναι η κατάσταση στη Νάξο, με

Διαβάστε περισσότερα
Τεχνολογία

Τηγανητές πατάτες στο Διάστημα με τη «σφραγίδα» του ΑΠΘ – Η λαχταριστή και «χρυσαφένια» αναγνώριση

«Αν τηγανίζατε πατάτες στον πλανήτη Δία, πιθανότατα θα είχαν καλύτερη γεύση από ό,τι στη Γη», ξεκινά το βίντεο που ανήρτησε ο ESA Μία λαχταριστή και «χρυσαφένια» αναγνώριση επεφύλαξε στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) και την Ελλάδα ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος (ESA), στην ανασκόπησή του για το 2023 στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, στην οποία συμπεριέλαβε ένα βίντεο τηγανίσματος

Διαβάστε περισσότερα
Οικονομία

Αλλάζουν «ταυτότητα» σε πατάτες και ντομάτες – Εξαπατούν τους καταναλωτές οι επιτήδειοι

Αλλάζουν… όνομα στις πατάτες και τις ντομάτες με σκοπό το κέρδος. Αιγυπτιακές πατάτες τις κάνουν… κυπριακές και τις διοχετεύουν στην ελληνική αγορά. Τα τιμολόγια αγοράς στην χονδρική για τις πατάτες από την Αιγύπτου ξεκινούν από τα 0,30 λεπτά, τη στιγμή που οι κυπριακές ξεκινούν από το 1,20 ευρώ. Πως γίνονται τα «βαφτίσια» Για να μπορέσουν τα κυκλώματα να πλασάρουν

Διαβάστε περισσότερα
Υγεία

Δεν φταίνε αυτές, φταίμε εμείς: Οι πατάτες δεν αξίζουν την κακή τους φήμη…

Δεδομένα από τη Δανία έδειξαν ότι καθώς όλο και περισσότεροι Δυτικοί αποφεύγουν την ταπεινή πατάτα για άλλα λαχανικά, η φήμη της ως κίνδυνος διαβήτη με υψηλούς υδατάνθρακες, είναι αβάσιμη. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι παρασκευής πατάτας και τα δεδομένα δείχνουν ότι αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αντιμετωπίζονται δυσμενώς από την άποψη της υγείας. «Σε

Διαβάστε περισσότερα