Οι έλεγχοι της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς, αναδεικνύοντας περιπτώσεις φοροδιαφυγής σε γνωστές επιχειρήσεις εστίασης. Βασιζόμενοι σε διασταυρώσεις δεδομένων από την πλατφόρμα myDATA και τη χρήση ειδικών αλγορίθμων, οι ελεγκτές ανακαλύπτουν σημαντικές παραβάσεις.
Ένα από τα πιο τρανταχτά παραδείγματα είναι ένα γνωστό εστιατόριο ψαριών στη Βουλιαγμένη, το οποίο βρέθηκε να μην έχει εκδώσει αποδείξεις ή τιμολόγια αξίας 200.000 ευρώ, με τον ΦΠΑ να ανέρχεται στα 48.000 ευρώ. Η επιχείρηση φέρεται να χρησιμοποιούσε τα δελτία παραγγελίας για να μην εκδίδει αποδείξεις σε όλες τις συναλλαγές, αποφεύγοντας έτσι τη φορολόγηση. Το πρόστιμο που επιβλήθηκε ήταν 24.000 ευρώ, δηλαδή το 50% του οφειλόμενου ΦΠΑ, ενώ ξεκίνησε και εκτενής φορολογικός έλεγχος για τα έτη 2018 έως σήμερα.
Επιπλέον, έλεγχοι αποκάλυψαν φοροδιαφυγή και σε άλλα καταστήματα. Ένα ψητοπωλείο στους Αμπελόκηπους εντοπίστηκε να μην έχει εκδώσει 26.000 αποδείξεις, συνολικής αξίας 143.000 ευρώ, ενώ το πρόστιμο που επιβλήθηκε ήταν 17.000 ευρώ. Παράλληλα, ένα ιταλικό εστιατόριο στο Παλαιό Φάληρο ακύρωνε παραγγελίες στο τέλος κάθε ημέρας, αποφεύγοντας έτσι τη δήλωση εσόδων ύψους 311.000 ευρώ και ΦΠΑ 57.000 ευρώ. Το πρόστιμο που επιβλήθηκε ανήλθε σε 28.500 ευρώ, και οι έλεγχοι συνεχίζονται για τις χρήσεις από το 2018 έως το 2022.
Η ΑΑΔΕ επισημαίνει ότι οι έλεγχοι αυτοί είναι μόνο η αρχή, καθώς τα εργαλεία που διαθέτει, όπως οι διασταυρώσεις δεδομένων από πλατφόρμες delivery με το myDATA, επιτρέπουν τον εντοπισμό και την καταπολέμηση της φοροδιαφυγής σε όλη την επικράτεια.